Vinagreta de mostaza

Esta semana os enseño como hacer una vinagreta de manera muy sencilla, incluyendo un video, vale más una imagen y mil palabras.
Las vinagretas se pueden hacer de muchos sabores, agregándole otro tipo de vinagre, de módena, también se le puede añadir frutos secos, haciendo las combinaciones que más te apetezcan para darle a nuestras ensaladas un sabor diferente.

Solomillo de cerdo a la miel y mostaza con milhoja de patata y cebolla caramelizada

Esta semana traigo una receta un tanto especial, un poco más elaborada que las que suelo subir normalmente.

Este receta que hice en la escuela de cocina que estoy actualmente, y me gustó tanto que decidí compartirla con vosotros. Es una receta fácil y barata pero que necesita tiempo de elaboración. Nosotros la hicimos con solomillo, aunque se puede utilizar lomo de cerdo o pechugas de pollo.

Especial navidad 2014

Lo bueno se hace esperar, aquí tenéis el especial navidad de Cokerecetas para ayudaros en las comidas de navidad. Espero que disfrutéis de estas recetas junto a los seres queridos pasando una gran velada.