Tabule o tabouleh

Después de estar bastante tiempo sin subir nada, a causa de los estudios, por fin empiezo a ver la luz al final del túnel y empiezo a tener más tiempo para estar donde realmente me gusta estar que es en una cocina.

Aquí os traigo una gran receta, muy fácil de hacer con ingredientes que aportan un gran frescor al paladar, sin olvidarnos que es un plato económico y perfecto para este tiempo donde está entrando el verano, ya que cuerpo nos pide algo fresco para combatir el calor.